Stewart's Botanisches Barbuch

Stewart s Botanisches Barbuch Eine buchst blich berauschende Vielfalt von Kr utern Blumen B umen Fr chten und sonstigen Pflanzen hat der Mensch im Lauf seiner Geschichte in Alkohol verwandelt ob aus Erfindungseifer Durst Geni

  • Title: Stewart's Botanisches Barbuch
  • Author: Amy Stewart
  • ISBN: 3827011930
  • Page: 468
  • Format:
  • Eine buchst blich berauschende Vielfalt von Kr utern, Blumen, B umen, Fr chten und sonstigen Pflanzen hat der Mensch im Lauf seiner Geschichte in Alkohol verwandelt ob aus Erfindungseifer, Durst, Genialit t oder schierer Verzweiflung Unter all diesen Gew chsen, die schon fermentiert und destilliert wurden, finden sich bekannte Kandidaten, giftige und bizarre Kr uter und sogar eine Pflanze, die so alt ist wie die Dinosaurier Dennoch stellt jede von ihnen einen einzigartigen Beitrag zur Weltgeschichte der gepflegten Trinkkultur dar Amy Stewarts Barbuch ist ein wunderbar gestalteter, am santer und hochprozentiger Cocktail aus Biologie, Chemie, Geschichte, Etymologie und Mixologie, der gro en Kunst der Drink Herstellung Es enth lt ber f nfzig Getr nkerezepte und verr t, welche pflanzlichen Zutaten aus Ihrem Drink etwas ganz Besonderes machen.

    • [PDF] ✓ Unlimited ☆ Stewart's Botanisches Barbuch : by Amy Stewart ✓
      468 Amy Stewart
    • thumbnail Title: [PDF] ✓ Unlimited ☆ Stewart's Botanisches Barbuch : by Amy Stewart ✓
      Posted by:Amy Stewart
      Published :2018-07-01T18:18:05+00:00

    1 thought on “Stewart's Botanisches Barbuch”

    1. Ein fantastisches Buch zum Querlesen. Hoch-informativ und spritzig geschrieben. Wer mehr über die Geschichte und botanische Hintergründe von Drinks erfahren möchte, hält hier ein absolutes Standardwerk in Händen. Absolut empfehlenswert und Pflichtlektüre für jeden Barkeeper!

    2. Es geht in dem Buch über die gesamte Welt der Spirituosen. Als Ansatz wählt Amy Stewart die Pflanzen, die als Grundstoff der Getränke dienen.Dabei wird der Exkurs gewürzt mit kleinen Anekdoten, Geschichtsnotizen und Rezepten. Dabei ist das Layout sehr ansprechend und übersichtlich.Wer also ein Füllhorn an wissenswertem aus dem umfangreichen Reich der Spirituosen möchte, sollte zugreifen.Ich bin von dem Buch begeistert.

    3. Dieses Buch kann ich für Interessierte sehr weiterempfehlen. Man lernt die Inhaltstoffe sehr zu schätzen und das hat nichts mit dem Alkohol zu tun.

    4. Exzellentes Nachschlagewerk für Hobby-Mixologen. In kurzen Abschnitten erklärt und so auch für nicht englische Muttersprachler ein spaßiger Zeitvertreib. Ein Nachschlagewerk in das man immer wieder gerne reinschaut und immer etwas Neues erfährt. Dazu eine große Auswahl an Rezepten, die fast schon versteckt im ganzen Buch verteilt sind.Pflanzen absorbieren CO² und Sonnenlicht und wandeln es in Zucker. Wenn Zucker sich mit Hefe vereinigt, wird Alkohol geboren. Also Alkohol ist ein sehr nahe [...]

    Leave a Reply

    Your email address will not be published. Required fields are marked *